Maximilian Gräßel ist bereits 2017 als Werksstudent in die Sontowski & Partner Gruppe eingestiegen und hat parallel zu seinem betriebswirtschaftlichen Masterstudium im Bereich Projektentwicklung gearbeitet. Nach Abschluss seines Studiums war er zunächst für zwei Jahre als Assistent der Geschäftsführung und Projektmanager bei der damaligen Beteiligung Pegasus Capital Partners tätig, bevor er 2020 in die S&P Commercial Development wechselte. 

Seit 2022 verantwortet er den Bereich Business Development bei der S&P Commercial Development und hat hier sowohl das Thema Digitalisierung als auch die Positionierung des Unternehmens als Service Developer und nachhaltiger Projektentwickler äußerst erfolgreich vorangetrieben. Besonders hervorzuheben ist darüber hinaus sein Engagement im Bereich Portfolio Controlling und Risk Management, welches eine strategische Steuerung des Unternehmens auf Kennzahlenbasis ermöglicht. Zuletzt war Maximilian Gräßel darüber hinaus maßgeblich an der Erstellung des ersten standardisierten Nachhaltigkeits-Reports beteiligt, der auf der Plattform des Deutschen Nachhaltigkeitskodex (DNK) veröffentlicht wurde.